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早中晚-营养吃好点-188体育平台馒头
  • 副总监 中国餐饮业职业经理人、中国烹饪大师、
    国家级高级技师、国家中式面点职业技能评委
    • 20年(nian)以(yi)上食品(pin)餐(can)饮工(gong)作经验(yan),15年(nian)以(yi)上食品(pin)研(yan)发(fa)工(gong)作经验(yan)。                                               
    • 具(ju)有(you)丰富(fu)的(de)食品研发、制作(zuo)、创新能力(li)和管(guan)理经验。                 
    • 精通本行业相关(guan)技(ji)术(shu)的(de)发展现状以及(ji)未(wei)来(lai)趋(qu)势(shi)丰富的(de)产品分析(xi)能力和很强的(de)市(shi)场前瞻性。
    • 思维开拓,思绪精密,尤其在(zai)产品如(ru)何定(ding)位上(shang)有独到(dao)的见(jian)解(jie),沟通协(xie)调能(neng)力强。
  • 副经理 国家级三级营养师、
    食品安全管理体系审核员
    • 8年(nian)以上食品行业(ye)工作经验(yan)(yan)、4年(nian)以上食品研发工作经验(yan)(yan)。                                           
    • 熟悉掌(zhang)握食品相关国家标准(zhun)、行业标准(zhun)、地方标准(zhun)以及相关法规法律。                  
    • 熟悉食品添(tian)加剂的应用和使用要求,掌握中式面(mian)团、馅料的制作工艺和标准(zhun)要求。 
    • 具(ju)有良好的(de)文(wen)字功底(di)以(yi)及丰富的(de)食品体(ti)系内审经验(yan),能独立(li)编(bian)制(zhi)各类标(biao)准和工艺性文(wen)件。
  • 产品工程师
    • 10年以上中式面点制作经验。
    • 曾(ceng)先后在乔家栅小(xiao)吃、丰裕生煎、沃尔玛连锁商场从(cong)事中式面(mian)点的(de)制作(zuo)工作(zuo)。   
    • 积(ji)累了较为(wei)丰(feng)富的中式面点制作方法、尤其在馅料工业化生产上有丰(feng)富的实操经验。
  • 产品工程师
    • 10年以上中式(shi)面点制作(zuo)经验。
    • 曾先(xian)后在香港仔茶(cha)餐厅、隆(long)兴茶(cha)餐厅、百乐门大酒店、金色年华会所从事中式面(mian)点的(de)制作(zuo)工作(zuo)。                           
    • 积累了较(jiao)为丰富的(de)(de)中式面点制(zhi)作方法,擅长广式茶点、象形茶点的(de)(de)制(zhi)作,尤其对产(chan)品的(de)(de)创(chuang)新(xin)方面有着其独(du)特的(de)(de)理解。
  • 产品工程师
    • 10年以上中式面点制作经(jing)验。
    • 曾先后在全聚德、石(shi)库门上(shang)海老精(jing)点、鼎泰香酒店从事(shi)中式面(mian)点的制作工作。   
    • 积(ji)累了较(jiao)为(wei)丰富的中式(shi)面点制作方法,擅长(zhang)海派点心的制作,尤(you)其对合理搭配食材,平衡膳食有着丰富的实操经验。    
  • 包装工程师
    • 8年以上中式面点制作经验。
    • 曾先后在丰耀包装(zhuang)、太侑国际贸(mao)易、锐奇股(gu)份从事食品包装(zhuang)类的(de)设(she)计研发(fa)工作。
    • 积累了(le)较为(wei)丰富(fu)的食品包(bao)装(zhuang)(zhuang)研发、设计经验,擅长包(bao)装(zhuang)(zhuang)方案的设计和平面文(wen)稿图片的处理,对包(bao)装(zhuang)(zhuang)材料(liao)的印刷工艺有丰富(fu)理论知识(shi)和操作经验。
  • 专员 国家级三级调香师
    • 3年(nian)以上食品(pin)行业工(gong)作经验。
    • 具有(you)(you)较强的原辅料检验能力和专业(ye)科学(xue)的产品工艺跟进经验,在食品标签的制作和审(shen)核方面也具有(you)(you)一定的专业(ye)知识。                        
    • 在食(shi)品工业化的工艺方面有自己(ji)独特的心得。
我们会用心聆听您的宝贵意见,并及时改进,为您带来更好的体验!
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