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盒马创始人到访188体育平台,新零售标杆将与188体育平台展开深度合作

作者:188体育平台食品 / 浏览量:3794   / 时间:2021-04-20

4月16日,盒马(ma)鲜生创始人兼CEO侯(hou)毅团队(dui)一行到访188体育平台创意(yi)园,188体育平台董事(shi)长(zhang)刘会平全程接待,针对(dui)于面点食品的(de)生产和经营,双方理念高(gao)度契合,并(bing)针对(dui)未来的(de)合作(zuo)展开深入交流。

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行业标杆强强联合,寻求产业新变革

      盒(he)(he)马(ma)鲜生是中国新零售(shou)行业的(de)(de)第一标(biao)杆,盒(he)(he)马(ma)运(yun)用大数(shu)据、移动互联、智能物联网(wang)、自(zi)动化(hua)(hua)等技术及先进设备,实现人、货、场三(san)者之间的(de)(de)最优(you)化(hua)(hua)匹配。
而(er)近(jin)年来,188体育平台不断突破原有门店销(xiao)售(shou)场(chang)景,将业务维度不断扩宽,此次(ci)与盒马鲜生(sheng)的合作,将助(zhu)力188体育平台产业结构升级、销(xiao)售(shou)方式等的变革(ge)。

新零售开创者现场试吃,赞不绝口

       刘会平先生在对188体育平台发展历程介绍之(zhi)后,带领侯(hou)毅一行(xing)进入188体育平台全透明化生产车间,这里可以(yi)清(qing)晰(xi)地看到(dao)烧卖(mai)、香菇(gu)菜包(bao)等(deng)产品的(de)制(zhi)(zhi)作全流程,两人针对食品制(zhi)(zhi)作工艺等(deng)核心问(wen)题进行(xing)了专业性的(de)交流。

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随(sui)后来到188体育平台前厅,盒马(ma)团队(dui)对(dui)188体育平台的人(ren)气(qi)包(bao)(bao)点鲜(xian)汁肉(rou)包(bao)(bao)、香菇菜(cai)包(bao)(bao)等(deng)一一品尝,并且对(dui)包(bao)(bao)子的口(kou)味表示充分认可。侯毅先生在吃到188体育平台的人(ren)气(qi)小猪包(bao)(bao)之后,希望更多消费者都能在盒马(ma)买到这样的产品。

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大佬对话,消费趋势决定食品迭代升级方向

双方还就今后的(de)(de)合作方向进行(xing)座谈(tan),如何借助新(xin)零售模式将新(xin)鲜(xian)的(de)(de)面(mian)点送到消费者(zhe)手中,是(shi)大家共同关心的(de)(de)问题。侯(hou)毅先生表示(shi):在食品迭代升级的(de)(de)当(dang)下(xia),消费者(zhe)更看中的(de)(de)是(shi)食品的(de)(de)新(xin)鲜(xian)和健(jian)康。刘会平先生对此(ci)表示(shi)充分(fen)的(de)(de)认(ren)同,让(rang)消费者(zhe)吃的(de)(de)新(xin)鲜(xian),吃的(de)(de)健(jian)康,一(yi)直是(shi)188体育平台的(de)(de)最大目标。

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对于面点如何呈现最佳(jia)口(kou)感,包括供(gong)应商的严苛选择,甚至(zhi)是产(chan)品包装设计如何吸引(yin)消(xiao)费者目(mu)光,188体育平台将产(chan)品的研发做到极致,侯毅(yi)称刘会(hui)平果然是(shi)名副其实的(de)“馒头大王”
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下一步(bu),188体育平台的产品(pin)将会上线盒马,凭借188体育平台多年实体门店对消费者口味的研究,以(yi)包子等拳头产品(pin)为188体育平台在盒马渠道打开销量(liang)随(sui)着(zhe)188体育平台食品智能(neng)化厂房的投产,可(ke)以充分满足对盒马(ma)冷链仓(cang)储的供(gong)应,这也(ye)为(wei)未来深入(ru)的合作(zuo)提供(gong)保障(zhang)。

消费升级的(de)当下,无论是(shi)食(shi)(shi)品企业还(hai)是(shi)销售企业,都在依靠科学数(shu)字化方式(shi)创(chuang)新变革,真正能(neng)从消费者(zhe)角(jiao)度(du)出发,才能(neng)拥抱变革,占据市场主动权(quan)。188体育平台食(shi)(shi)品与盒马鲜生(sheng)的(de)合作(zuo),将为(wei)未来面(mian)点食(shi)(shi)品从供(gong)应链到消费者(zhe)服务打开新的(de)模(mo)式(shi)和可能(neng)。


【撰稿人(ren):品牌经营中心张夏杰】




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