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早中晚-营养吃好点-188体育平台馒头

188体育平台食品布局新领域,推出速冻锁鲜水饺竞逐下一片“蓝海”

作者:188体育平台食品 / 浏览量:7854   / 时间:2020-11-18

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自188体育平台品牌创立七(qi)年来一直(zhi)是通(tong)过开连锁门店销售即(ji)食早餐食品,如(ru)今我们(men)正式进入速冻(dong)面(mian)点大(da)蓝海中!消费者(zhe)原来购买的速冻(dong)面(mian)点食(shi)品绝大(da)部分(fen)保(bao)质(zhi)期(qi)都是一年的(de)而今天我们要做的是(shi)短保30天的产(chan)(chan)品,让消费者(zhe)吃上更(geng)加新鲜的、健康的速(su)冻锁鲜系列(lie)面点产(chan)(chan)品,还有网红口味-螺蛳粉水饺哦(e)!

近日,董事长刘会平回到家(jia)乡举(ju)办“188体育平台原(yuan)点发布(bu)会”,作为上(shang)市(shi)后首次官宣亮相(xiang),188体育平台食品(pin)隆重(zhong)推出速(su)冻锁(suo)鲜水饺,产品(pin)主打(da)“短保三十天,饺子更(geng)新鲜”。188体育平台食品用餐饮行(xing)业的(de)快速发展(zhan)带动上游中(zhong)式面点速冻(dong)食品的(de)共同增长,突(tu)破原有早(zao)餐场景,不断做产品线(xian)的(de)延伸,在消费升(sheng)级的当下,以差异化模式布局新(xin)赛道,与传统速(su)冻食品企业同(tong)台竞争。

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188体育平台食(shi)品推出速冻(dong)锁鲜新(xin)品,新(xin)领域再(zai)出发

188体育平台食品此(ci)次“原点发布会”推出的速(su)冻(dong)锁鲜(xian)新品(pin)(pin),正是瞄准(zhun)短(duan)保领域发力,拓展(zhan)市(shi)场(chang)增(zeng)长点。在深刻洞察(cha)行业现状及市(shi)场(chang)需求(qiu)后(hou)(hou),经过(guo)长达四(si)年的研发,推出速(su)冻(dong)锁鲜(xian)新品(pin)(pin)。产品(pin)(pin)食(shi)材从原产地新鲜(xian)输送,极(ji)大程度减(jian)少添加剂,保证(zheng)食(shi)品(pin)(pin)的新鲜(xian)程度。生产后(hou)(hou)迅速(su)通过(guo)-40℃——-30℃急冻隧道,活性动(dong)态(tai)锁鲜,在运输(shu)过程中选用工厂物流冷链运输(shu),严格把控物流监控措施。

在此之前,188体育平台食(shi)(shi)品是(shi)(shi)一(yi)家主打早餐场(chang)景售卖包子等面(mian)(mian)点(dian)的(de)连锁(suo)企业,在中式面(mian)(mian)点(dian)客单价提升难度大、日销分布相对(dui)集(ji)中的(de)情况下,188体育平台食(shi)(shi)品进(jin)军速冻水饺领域(yu),未来有望基于门(men)(men)店实现到(dao)店、到(dao)家的(de)销售,并且进(jin)一(yi)步增厚门(men)(men)店销售额,同时对(dui)于新零售渠道的(de)拓(tuo)展也(ye)是(shi)(shi)大好时机。

董事长刘(liu)会(hui)平在发布(bu)会(hui)上直(zhi)言,“此次新品的(de)发布对188体育平台食品具有战略(lve)意义,将带着必胜的(de)信心,带领企业(ye)重(zhong)新出发。”

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面向年(nian)轻人(ren)推(tui)出(chu)网(wang)红(hong)口味,产品组合(he)拳优(you)势明显(xian)

188体育平台食(shi)品(pin)(pin)线下夯实的(de)门(men)店(dian)业务(wu),使得对消(xiao)费者的(de)第一(yi)需(xu)求格(ge)外敏(min)感,此次推(tui)出的(de)速冻锁鲜产品(pin)(pin)包括(kuo)水饺、煎饺、包子,无需(xu)解冻,蒸、煮、煎均可。随着创新力(li)度(du)(du)和(he)消(xiao)费升级的(de)需(xu)求,188体育平台食(shi)品(pin)(pin)也在打(da)造细分领域大单品(pin)(pin),发布会上(shang)重推(tui)的(de)一(yi)款速冻锁鲜螺狮粉水饺,产品(pin)(pin)调性高度(du)(du)契(qi)合当下“网红”经(jing)济,“一人食”的包装与(yu)口(kou)味更(geng)加迎合90后、00后(hou)消费者的需求,锁鲜包装采用单(dan)独分格,饺子不会(hui)产生粘连,吃多(duo)少热(re)多(duo)少。产品与年轻人主(zhu)动靠近,牢(lao)牢(lao)占据市场主(zhu)动权。除此之外,速冻锁鲜新品中(zhong)还有188体育平台众(zhong)多(duo)人气口(kou)味,在产品端形成组合拳优(you)势(shi),将企(qi)业研(yan)发(fa)实力发(fa)挥的淋漓尽致。

频进快销,中央工厂+加盟店模式优(you)势尽显

速(su)冻锁(suo)鲜食品面临最大的挑战就是物流及销售期(qi)限问题,很多企业难以实(shi)现规(gui)模化,产品运作需要直配终端(duan)达到一定数(shu)量才能(neng)实(shi)现“频进快销(xiao)(xiao)”。而188体育平台食品中央工厂(chang)的(de)(de)建立实现了快捷、低成本的(de)(de)产(chan)品配送(song)效(xiao)果,构(gou)建了最(zui)大(da)化保质保鲜的(de)(de)供应链体系。根据(ju)其线(xian)下销(xiao)(xiao)售情况(kuang),中央工厂(chang)可(ke)做到零库(ku)存的(de)(de)生(sheng)产(chan)模式(shi),大(da)大(da)提高(gao)产(chan)能效(xiao)率。其在城市核心区域(yu)的(de)(de)线(xian)下门店作为优(you)秀(xiu)仓储,可(ke)以做到即时派送(song)。

与(yu)此(ci)同时(shi),188体育平台食品也正在(zai)加速(su)布局(ju)新零售渠(qu)道(dao),依托众多的线下门店,“188体育平台商城”已经实现速冻锁鲜新品(pin)的(de)(de)即(ji)买即(ji)达,众(zhong)多(duo)(duo)外卖渠道(dao)也已同步(bu)上线。随着冷链运(yun)输的(de)(de)进一(yi)步(bu)发(fa)展,188体育平台食品(pin)面向(xiang)全(quan)国的(de)(de)自有电商渠道(dao)将进入高速发(fa)展期(qi),辐射半(ban)径也将全(quan)面扩大。三十天(tian)的(de)(de)短(duan)保期(qi)限,科(ke)学的(de)(de)保证产品(pin)新鲜程度的(de)(de)同时(shi),也为(wei)产品(pin)的(de)(de)输送提供更多(duo)(duo)时(shi)间。

对于188体育平台食品而言,直销模式使得(de)产品定价占尽优势,速冻锁鲜新品的上市(shi)将提(ti)高门店业务(wu)厚度(du),无(wu)需再支(zhi)出店面租金、装潢费(fei)用(yong)、人工费(fei)用(yong)等,近3000家的(de)(de)线(xian)下门(men)店(dian)使得新(xin)品的(de)(de)销售渠道占尽优势,还会带动加盟门(men)店(dian)的(de)(de)客(ke)单价增长。 

回到2016年(nian),188体育平台食(shi)品(pin)第三代(dai)门店形象(xiang)上市,整体色调是显(xian)眼(yan)高级的橙色,门头去掉了“馒(man)头”二字(zi),也(ye)正代表着188体育平台食品立(li)志(zhi)成为中式(shi)面点全球(qiu)品牌的雄心壮志(zhi)。

2020年上市后的(de)一个(ge)月(yue),188体育平台食(shi)品召开(kai)“原点发(fa)(fa)布会”重(zhong)新(xin)出发(fa)(fa),在(zai)(zai)速冻食(shi)品新(xin)赛道以充满竞争力的(de)产(chan)品抢夺市场份额(e),面对行业传统巨(ju)头,新(xin)的(de)挑战(zhan)者正乘着(zhe)巨(ju)浪站在(zai)(zai)消费升级(ji)的(de)风口中前行。





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